国内多家日料店告急！投资经营及装修选择须谨慎
发布时间：2023-08-25 11:41 | 阅读量：163 | 作者：成都店铺装修&朗煜 | 关键词：日料店装修,餐厅装修
就在8月24日，我国海关发布了一则公告“决定自2023年8月24日起全面暂停进口原产地为日本的水产品。”此消息一出，国内多家日料店以及主食经营的海鲜店一夜之间生意一落千丈，或遇最大经营危机。
事发缘由完全是起因关于日本近期核辐射排放的一则消息，据悉还会影响我国周边海域生产的水产品。目前，我国已经开始取样检测水质，相信不久后就会有结果。
但是，这一消息出来后，舆论波及到了国内多家日料店，大家纷纷告急！甚至有些投资商家采购了大量日本进口水产品，而有些投资经营者才刚把日料店装修完毕，还尚未开始正式营业就遇到此类事情发生。
近二十年以来，日本的水产品及日料饮食已经欣然被国内人所接受，尤其是年轻人对美食的需求更加个性化和品质化，比如日本的三文鱼、寿司、金枪鱼等一类的美食在日料店称得上比较常见。
据悉，国内多家以日料店为主的招牌美食店家表示，日本的水产品可以暂时作为“平替”，也意味着日料店所采购的食材大可从其他国家进口或以国内食材替代，只要价格暂时变化不大都可以接受。
网传有着这么一句话“转型或许是一个不错的思路”，但是小编认为花费出去的代价却是比较大，比如店铺租金、装修费用、用工成本等等，这些都或将是大部分没有实力的商家的一大投资负担。
如果目前你正有考虑开一家日料店，或是与日式装修风格有关的门店，无论是主营方向还是店铺装修风格选择上，一定要谨慎而为，因为日本排放进入大海的废水不仅对水产物有着影响，还会对地下的饮水质量造成危害。
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